為進一步加強食堂物資采購的管理,確保外部輸送物資的嚴格性、安全性。6月29日,后勤保障科科長高紅軍帶領(lǐng)科員一行人對外送物資進行現(xiàn)場審查,對所有物資進行嚴格質(zhì)量檢查,衛(wèi)生許可檢查,絕不允許腐爛、變質(zhì)、過期物資進入食堂內(nèi)部。
此次現(xiàn)場質(zhì)檢結(jié)束后,高科長進行總結(jié):保障物資新鮮、肉質(zhì)安全是對于后勤人員是十分重要的,所以我們要加強對醫(yī)院食堂衛(wèi)生安全工作的管理,確保住院患者及職工的飲食健康,身體健康。同時,相關(guān)工作人員要嚴格執(zhí)行醫(yī)院對食品衛(wèi)生健康的管理要求,對物資采購的管控不松懈,不怠慢。切實做到安全巡檢,責任落實一手抓的原則。